大久保醸造店のそばつゆと信州そば詰合せB
大久保醸造店のそばつゆと信州そば詰合せB
信州の「名そば」と「名つゆ」が生み出す、至福のペアリング
そば好きのお父さんへ、自宅でゆっくり味わう『本格そば』の時間をプレゼント
〇大久保醸造店は、創業明治38 年の老舗醸造店。
「そばつゆ」は、かつお節はよく枯れたもの、昆布は利尻産、原木のしいたけ、いづれも生産者の顔が見える確かなモノを使用しています。手間を省かず、時間をかけてだし汁を取り仕上げています。冷たいそばは薄めずそのままで。めんつゆに比べ少し甘く、だしが濃厚です。
〇信州戸隠そば㈱ 本十割乾そば
”国産”そば粉100%のみで製造。 つなぎはもちろん、食塩も使用しておりません。 驚くほどの香気とのど越しの10割そば。 つなぎを一切使わず、そば粉だけで練り上げた本格そば。そば湯も楽しめます。
本来不可能とされていましたそば粉のみでの製造は、㈳長野県農村工業研究所の開発による二軸エクストルーダーを用いた特殊加工により結着性を強化されたそば粉と、高級そば粉をブレンドし製造されています。 バイオテクノロジー導入と、信州戸隠そば㈱の製造技術陣の「技の結集」で永年かけた研究と技術とにより完成したそば粉100%の「究極のそば」です。
〇信州の「名そば」と「名つゆ」が生み出す、至福のペアリング
このギフト最大の魅力は、「そばの香りを最大限に引き立てるつゆ」と「つゆの旨味に負けない力強いそば」がセットになっています。別々に購入する手間なく、信州の極上の味わいをベストな相性でお世話になった方々のご家庭にお届けできる「体験型ギフト」です。
お中元・お歳暮などのフォーマルな贈り物に…
父の日・敬老の日などの感謝を伝える日に…
| 項目名 | 詳細 |
|---|---|
| 内容 | 〈大久保醸造店〉めんつゆ190g×4・〈信州戸隠そば〉国産本十割乾そば200g×4 |
| 箱サイズ | 301×239×80㎜ |
| 項目名 | 詳細 |
|---|---|
| 内容 | 〈大久保醸造店〉めんつゆ190g×4・〈信州戸隠そば〉国産本十割乾そば200g×4 |
| 箱サイズ | 301×239×80㎜ |

